Sfizz é um sintetizador baseado em samples que tem o formato de instrumento SFZ, amplamente estabelecido, em seu núcleo, o que permite usar bibliotecas de instrumentos existentes ou criar instrumentos pessoais com facilidade. Sfizz oferece suporte completo ao SFZv1 e suporte parcial ao SFZv2. Sfizz também inclui suporte experimental ao formato de arquivo "Decent Sampler" (.dspreset).
O Sfizz implementa um sistema avançado de streaming de disco que carrega os samples sob demanda e recupera dinamicamente a memória dos sons que não são mais usados, mantendo o uso de memória RAM no mínimo e permitindo tocar instrumentos enormes..